Названы ягоды, которые защищают от инсульта

 

Употребление клубники и черники круглый год - эффективная профилактика инфаркта. К такому выводу пришли американские исследователи из Гарвардской школы здравоохранения в Бостоне.

 

Они выяснили, что если женщина активно налегает на эти ягоды, то опасность развития инфаркта у нее снижается, в среднем, на треть. И хотя исследование проводилось только в отношении женского здоровья, его авторы убеждены, что полученные выводы могут быть использованы и для профилактики инфарктов среди мужчин.

 

По мнению ученых, секрет такого воздействия клубники и черники в деле профилактики инфарктов в высоком содержании флавоноидов в этих ягодах.

 

Эти вещества эффективно сражаются с закупоркой артерий. Антиоксиданты флавоноиды встречаются во многих растениях, а также в чае и красном вине. Они защищают от целого ряда недугов, включая болезни сердца, гипертонию, некоторые виды злокачественных образований и деменцию.

 

В ходе исследования 93 600 женщин отвечали на вопросы ученых, рассказывая о своей диете. Затем за ними наблюдали в течение 18 лет. Всем женщинам было от 25 до 42 лет на момент начала наблюдений.

 

В указанный период у 405 женщин произошли инфаркты. Как подсчитали ученые, активно употреблявшие чернику и клубнику участницы исследования на 32% реже рисковали стать жертвами инфаркта. Активным считалось употребление ягод не реже трех раз в неделю.

 

А вот другие женщины, которые не отказывали себе в самых разных фруктах, но воздерживались именно от клубники и черники, значительно чаще становились жертвами инфарктов. Таким образом, именно эти ягоды и следует считать наиболее действенными.