Салаты
Полезные морепродукты: морская капуста 15.05.2012

морская капуста, салат, йод, водаСлово «салат» происходит от латинского понятия – «солёный». Как правило, под этим термином понимается холодное блюдо, состоящее из различных овощей. Однако существует много разновидностей салата, в том числе и тёплый салат, а также сладкие фруктовые салаты. Первые салаты появились еще в Риме, где жители готовили его с добавлением меда, лука и бульона. В Средневековье рецепты изменились, и салат начали готовить из зелени, чеснока и лука. Морская капуста, появившаяся на прилавках наших магазинов относительно недавно, очень быстро завоевала немалую популярность среди любителей пикантных блюд и стала завсегдатаем как повседневных, так и праздничных столов.


( 1 Голос )
 
Салаты
Рецепт здоровья: весенний салат 11.05.2012

салатМолодой зеленый лук содержит множество витаминов, в которых так нуждается ослабленный после зимы человеческий организм. Он способен выстроить своеобразный барьер, который воспрепятствует проникновению болезнетворных вирусных инфекций. Кроме того, хлорофилл, содержащийся в большом количестве в зеленом луке, нормализует работу кровеносной системы. Также, один лишь аромат свежего молодого лука возбуждает аппетит. А его присутствие в блюдах вообще неоценимо. Кроме того, что зелень лука является прекраснейшим украшением, она еще и способствует усвоению пищи, а также ускоряет пищеварительные процессы.  


( 2 Голосов )
 
Салаты
Рецепты весеннего здоровья: шпинат 10.05.2012

рецепт, шпинат, здоровье, витамины Весна - это пора обострения язвенной болезни и гастритов. Незаменимым средством профилактики и лечения данных заболеваний считается шпинат, который в народе называют "метлой желудка". С помощью шпината можно значительно снизить высокое давление. Он полезен и при диабете. А так как шпинат очень насыщен витаминами, то его необходимо постараться как можно чаще включать в рацион, как больным, так и здоровым. У нас данный овощ известен около 200 лет.


( 2 Голосов )
 
Салаты
Салат-щетка для похудения 08.05.2012

салатПорой для того, чтобы избавиться от некоторого количества лишнего веса, совсем не нужно долго морить себя голодом или пить биологически-активные добавки и другие препараты. Для этого достаточно провести несложную процедуру очищения кишечника, и стрелка весов будет останавливаться за 2-3 деления до предыдущего показателя. Время от времени чистить кишечник не просто можно, а необходимо. Ведь питаемся мы настолько неправильно, что он постоянно засоряется токсинами, вредными веществами и даже вполне весомыми шлаками, от которых самостоятельно избавиться просто не может.


( 4 Голосов )
 
Салаты
Как правильно готовить салаты? 07.05.2012

салат, готовить, рецепт, винегрет, маслоКакой праздничный или повседневный стол можно представить без салатов. Казалось бы, что проще приготовить салат, взять все порубить, соединить, заправить майонезом или маслом и перемешать. Вот и салат готов. Однако, существуют определенные технологии того, как готовить салаты, которых нужно придерживаться. Прежде всего, не нужно готовить салаты впрок, поскольку они теряют вкус и по консистенции становятся более водянистые. Овощные салаты надо заправлять сметаной, майонезом, маслом или уксусом перед едой.


( 1 Голос )
 
Салаты
Модный весенний салат - "зеленый". Рецепт 23.04.2012

 

Салат совершенно наипростейший - обычная трава, сбрызнутая уксусом и маслом. Но мы с дочками просто сходим по нему с ума.
Хрустящие сочные листья салата с кисловато-солёным вкусом - это просто песня.
Но приоткрою небольшой секрет. Я заправляю этот салат не винным, не яблочным, и уж тем более не синтетическим уксусом. Для него и только для него я храню бутылочку французского малинового уксуса. Именно он придаёт салату просто божественный аромат и вкус.
Для более яркого вкуса я кладу в салат свежие помидоры, а для сытности - немного мяса.
 
 
Салаты
Необычные рецепты: горячий салат 18.04.2012

рецепт, горячий салат, готовим, крабовые палочкиСалаты, как обычно, подаются в холодном виде, так как они являются дополнением к мясным или рыбным блюдам. Также салаты подаются в виде закуски, а готовят, в основном, их непосредственно перед подачей на стол. Как вариант, салат может подаваться в горячем или теплом виде. В данном рецепте основным ингредиентом выступают отварные спагетти, а дополнением служит рыба, крабовые палочки, мидии и бобы. Заправляется салат сметанным соусом, что придает ему оригинальный вкус.


( 1 Голос )
 
Салаты
Фруктовые салаты - витамины круглый год 11.04.2012

фруктовые салатыМы не представляем наше меню без овощных салатов, которые готовим круглый год. А как хочется порой порадовать своих родных чем-нибудь вкусным и оригинальным! Или приготовить что-нибудь сногсшибательное и в очередной раз удивить своих гостей. Нет ничего проще. Надо лишь вспомнить о фруктах, которые венчают любую трапезу.


( 3 Голосов )
 

Страница 4 из 4

<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 Следующая > Последняя >>
 
Загрузка...
Loading...
 
Новости