Фруктовые салаты - источник витаминов

Не даром фруктовые салаты являются одним из самых любимых блюд и десертов во многих семьях. Заправлять салат из фруктов можно медом, который предварительно надо смешать с апельсиновым соком. Так же можно заправлять салатик натуральным йогуртом, который можно приготовить и дома - из молока и сухой закваски "Наринэ".

 

Очень вкусный, сытный (если йогуртом заправлен) и актуален тем, кто сидит на диетах.

 

Приготовление рецепта Салат из фруктов:

 

1) Апельсин нужно очистить от шкурки и нарезать кубиками. Тот сок, который остается на дощечке после нарезания, тоже нужно вылить в блюдо в кубикам апельсин. И, кстати, не торопитесь выбрасывать шкурки от апельсин, их можно пустить на приготовление цукатов.

 

2) Мед добавляем в тарелку к нарезанному апельсину, его сок быстро вступает в "реакцию" с медом и и даже самый засахаренный мед начинает таять. Минуты две уходит на то, чтобы мед растворился полностью.

 

3) Банан чистим, кружочками максимально тоненькими нарезаем. К апельсину добавляем.

 

4) Киви нужно промыть, от шкурки очистить и нарезать сначала на две половинки, потом каждую половинку тонко полосочками. Добавляем к банану и апельсину.

 

5) Перемешиваем салат. Сок быстро образуется, плюс ещё и мед способствует выработке сока.

 

6) В принципе салат из фруктов уже готов, его уже в таком виде можно подавать к столу. Но он будет ещё сытнее, если добавить пару столовых ложечек натурального йогурта.

 

Его можно приготовить из молока, добавив сухую закваску или в крайнем случае готовый "Йогурт Активиа" (за шесть часов в тепле молоко превращается в густющий йогурт).

 

Ингредиенты для рецепта Салат из фруктов: