Овощи сохраняют молодость и красоту

Если вы ежедневно едите морковь и сливы в течение нескольких месяцев, вы сможете улучшить здоровье и будете выглядеть более привлекательно.  К такому выводу пришли исследователи из Бристольского университета, Великобритания. Морковь и сливы богаты каратиноидами, которые придают коже желтоватый оттенок, что делает вас более привлекательным и здоровым, - заявляют ученые.

Каратиноиды относятся к группе соединений, которые включат в себя альфа-каротин, бета-каротин и бета-криптоксантин. В свою очередь, в организме они преобразуются в витамин и провитамин А.

Каратиноиды являются важным источником пищевых витаминов, и, в основном, встречаются в овощах, фруктах, таких как:

- морковь;
- сливы;
- манго;
- абрикосы;
- дыня;
- сладкий картофель;
- шпинат;
- капуста;
- кинза, кориандр;
- свежий тимьян;
- зелень репы;
- тыква.

По свидетельству соавтора исследования, доктора Яна Стефана, видимые результаты могут быть четко заметны уже через два месяца обильного потребления каратиноидов.

Исследователи полагают, что данный факт может быть мощным стимулом для пропаганды здорового образ а жизни и, в частности, употребления фруктов и овощей. Рассказывая молодому человеку о том, что фрукты защитят его от сердечного приступа, мы ничего не добьемся, так как эти заболевания ему пока не грозят. А вот улучшить физическую привлекательность с помощью полезных продуктов - это актуально и для молодых, и для более взрослых людей.

Кроме того, добавляют исследователи, можно намекнуть о том, что во все времена люди старались выбирать себе в пару здорового партнера, а состояние здоровья как индикатор отражается на состоянии кожи, пишет Medicalnewstoday.com