Здоровое питание: как правильно употреблять мясо

 

Здоровое питание для многих это отказ от жареной пищи, без соли и других приправ. А значит, придется, есть только пресную, не вкусную еду. Но можно питаться правильно, и при этом есть мясо.

 

Самый простой способ питаться правильно, это не употреблять за один прием, белки с углеводами. Для этого, лучше составить график и строго его соблюдать. Конечно, раздельная диета подразумевает некоторые ограничения, например, нельзя есть картошку с мясом, но все же это лучше чем полностью отказаться от употребления мясного. Для здорового питания подходит все, что приготовлено на пару, в том числе и мясо.

 

Сторонники сыроедания, считают, что полезные свойства любых продуктов теряются во время приготовления и любой термической обработки. Но для того, что есть все продукты только в сыром виде, нужен крепкий желудок, поэтому сыроедание подходит далеко не всем.

 

Распространено мнение, что жареное мясо никак не вписывается в рацион здорового питания. Но есть несколько рецептов приготовления мяса, при которых оно сохраняет свои полезные свойства и не вредит здоровью.

 

 

Первый способ, это приготовление мяса на гриле. В этом случае мясо можно готовить без жира и дополнительных специй. Любимые многими шашлыки, можно также отнести к разряду полезного питания, если правильно замариновать и подготовить мясо.

 

В продаже можно найти специальную посуду, которая позволяет готовить любые блюда без жира. Найти такую посуду можно в специализированных магазинах, называется она вок. Этот вид посуды не относиться к тефлоновой или к керамической. Использовать такую посуду можно, в том числе и для приготовления блюда из мяса.

 

Если вы решили перейти на здоровое питание, то проконсультируйтесь с диетологом. Он подберет оптимальный для вас рацион, исходя из состояния здоровья.