Здорове харчування

Кофе – полезный или вредный напиток?

Субота, 04 червня 2016 Друк
кофе
 
 
Кофе является довольно модным и прославленным напитком во всем мире, однако у многих возникают вопросы относительно него. Полезно ли его употреблять каждый день? Не вредит ли кофе здоровью человеку?
Ученые выяснили, что ароматные зерна имеют ряд полезных свойств и помогают людям справиться с плохим настроением.
 
Специалисты обнаружили, что кофе уменьшает риск возникновения стресса или депрессии на 20%. Это объясняется тем, что в напитке содержится гормон удовольствия. Именно по этой причине осенью так хочется насладиться ароматом бодрящих зерен.
 
Широко известно еще одно свойство кофе – борьба с недосыпанием. Корейские ученые в ходе эксперимента давали мышам, которые долгое время не спали, понюхать кофеиновые зерна. Даже запах напитка оказывал благоприятное влияние на головной мозг подопытных. 
 
Самым привлекательным свойством кофе является его способность замедлять старение человека. Эта новость особо приятна для женского пола. В кофе содержится в четыре раза больше антиоксидантов, чем в зеленом чае. Эти химические вещества способны устранять молекулы, что представляют угрозу для клеток ДНК.
 
Европейские ученые установили, что «напиток бодрости» может предохранить человека от болезни Альцгеймера, положительно влиять на работу головного мозга. В Национальном институте изучения рака в США доказали, что натуральный кофе способен спасти от меланомы. 
 
Кофе имеет много положительных особенностей, однако медики рекомендуют им не злоупотреблять. Лучше ограничиться 1-2 чашечками кофе в день, вечером желательно отдавать предпочтение чаю.

( 11 Голосів )