Здорове харчування

Ученые рассказали, чем фруктовые соки могут навредить здоровью

Четвер, 21 квітня 2016 Друк
сок
 
Если вы считаете фруктовый сок полезным для здоровья напитком, то вы сильно ошибаетесь. Как правило, соки набиты сахаром, поэтому употреблять их можно только очень умеренно, как подчеркивают эксперты.
 
Совсем недавно британские ученые обнаружили, что в 40% фруктовых соков содержится предельная суточная для детей доза сахара в 19 грамм, что составляет 5 чайных ложек. Естественно, что в соках имеется так называемый натуральный сахар, однако это вовсе не значит, что он полезен для человека. Фруктоза увеличивает количество жира, которая скапливается вокруг печени.
 
Отметим, что фруктоза менее опасна, чем традиционный сахар, поскольку волокна замедляют ее абсорбцию и защищают от вредного воздействия непосредственно сахара. И все-таки фруктовые соки можно употреблять только в умеренных количествах, как подчеркивают эксперты в области борьбы с лишним весом.
 
К сожалению, очень многие люди считают фруктовые соки здоровыми напитками, поэтому включают их в ежедневный рацион, а также каждый день дают детям. Это неправильная тактика, которая может привести к быстрому набору лишнего веса или развитию угрозы диабета второго типа. Эксперты настоятельно рекомендуют разбавлять фруктовые соки, чтобы снизить содержание фруктозы.
 
Это не единственные напитки, к которым следует относиться настороженно. К примеру, так называемая диетическая газировка, хотя и не содержит натурального сахара, зато имеет искусственные подсластители. Из-за их поглощения у человека разыгрывается аппетит, так что за день он потребляет больше калорий. Даже наш любимый кофе с молоком содержит достаточно высокий уровень калорий, о котором многие не подозревают.
 
Источник: medikforum.ru

( 1 Голос )