Здорове харчування

Сахарозаменители - польза и вред для здоровья

Субота, 16 квітня 2016 Друк
сахарозаменитель
 
Для чего нам нужен сахарозаменитель? Это возможность пить свои любимые напитки, которые нам нравится употреблять подслащенными, некоторые добавляют его для снятия психологической зависимости от настоящего сахара, а кто-то классически следит за глюкозой в организме.
 
Давайте сразу раскроем названия сахарозаменителей разбитых по классификации:
 
1. Не очень хорошие сахарозаменители, когда вы сидите на диете, это Сорбит, Фруктоза, Ксилит и подобные.
 
Почему некоторые популярные препараты попали в этот список? Вот, к примеру, Ксилит и Сорбит являются сахароспиртами имеют калорийность 3,7 и 3,4 на один грамм соответственно, при этом сладость чувствуется слабовато, и приходиться добавлять достаточное количество в горячий напиток. Фруктоза – это просто фруктовый сахар и имеет 4 ккал на 1 грамм, внимание, он оказывает влияние на глюкозу в сосудах, но в два-три раза замедленнее, чем свекольный обычный сахар.
 
Теперь рассмотрим «полезные» сахарозаменители.
 
2. Натуральные препараты:
 
- Эритритол
- Стевия
- Лаканто и схожие.
 
3. Созданные в лабораторных условиях сахарозаменители:
 
- Аспртам
- Сахарин
 
Они не вредны для употребления, потому что полностью исключают калорийность и не имеют влияния на вашу глюкозу. Они собрали в себе крайне возможную подслащенность, что позволяет расходовать препарат качественно экономично.

( 3 Голосів )