Здорове харчування

Ученые выяснили, чем полезно употребление жирной рыбы

Четвер, 07 квітня 2016 Друк
рыба
 
Употребление в пищу жирной рыбы – такой как лосось, скумбрия, форель и сельдь – во время беременности защищает будущего ребенка от астмы, показало новое исследование ученых из Университета Саутгемптона.
 
По словам экспертов, получение жирных кислот Омега-3 в утробе матери может улучшить программирование иммунной системы и предотвратить ее дальнейшее активное реагирование на различные аллергены, включая шерсть животных и пыльцу. Омега-3 также способствуют развитию мозга ребенка, а витамин D, содержащийся в рыбе, может быть полезным для здоровья костей будущего малыша.
 
В ходе исследования специалисты отслеживали состояние здоровья 123 беременных женщин и их детей. 50% женщин ели жирную рыбу два раза в неделю в течение беременности, в то время как остальные избегали рыбы. Полученные данные показали, что дети имели в 5 раз меньше шансов на развитие астмы в возрасте до 3 лет, если их мать ела жирную рыбу во время беременности.
 
рыба
 
Таким образом, ранее вмешательство в виде изменения привычек питания может иметь долгосрочные последствия для здоровья детей, отмечают эксперты. По словам диетологов, здоровое питание должно включать в себя, по крайней мере, две порции рыбы в неделю.
 
Источник: healthvesti.com

( 2 Голосів )