Эксперты раскрыли, чем полезно молоко

 

Молоко очень давно присутствует в рационе человека. При раскопках городищ Трипольской культуры в Украине нашли подойники и приборы для приготовления творога. А с этого времени прошло уже 5 тысяч лет!

 

Многие знают, что молоко – незаменимый источник кальция. Однако на этом полезные свойства продукта не заканчиваются.

Молоко на Древнем Востоке считали лекарством для успокоения. Его рекомендовалось пить утром, чтобы прогнать сон, укрепить нервную систему и настрить мозг на активную работу.

 

Молоко хорошо уменьшает кислотность желудочного сока, чем подсобляет от изжоги и вообще приводит к норме работу желудочно-кишечного тракта.

 

 

Очень полезно молоко и для сердца. Недавно были проведены исследования, результат которых показал, что употребление кружки молока в сутки на 37% понижает риск, что случится инфаркт или инсульт. А все потому, что в молоке много калия, который «отвечает» за эластичность сосудов. Кроме прочего, молоко понижает артериальное давление, чем облегчает жизнь больным гипертонией.

 

И под занавес неплохо развеять один из устойчивых мифов о молоке: оно не только не увеличивает массу тела, но и помогает худеть! Канадские ученые выяснили, что люди, сидящие на диете с молочными продуктами, за 15 недель худели в среднем на 4 килограмма больше, чем люди, сидящие на аналогичной диете без молочных продуктов.