Ученые раскрыли полезные свойства шоколада

 

Многим известно, что шоколад улучшает наше настроение. Но ученые утверждают, что этим его полезные свойства не исчерпываются.

 

Кроме того, что шоколад быстро повышает уровень сахара в крови, он содержит большое количество триптофана, который эффективно повышает уровень серотонина и эндорфинов. 

Последние представляют собой природные вещества от боли, поэтому способствуют снижению болевой чувствительности.

 

Молочный шоколад имеет более питательную ценность, в отличие от черного, благодаря содержанию белка и минералов.

 

 

Горький (черный) шоколад содержит железо, магний и калий. Вот почему, если вы находитесь в плохом настроении, автоматически тянетесь к чашке кофе или горячему шоколаду - это не доказательство нашей без вольности, а естественная реакция организма - оба этих напитка содержат химические вещества, которые повышают жизненную энергию и улучшают настроение.