Здорове харчування

Ученые обнаружили неожиданное свойство кофе

Субота, 26 грудня 2015 Друк
кофе
 
Ранее было заявлено, что потребление кофе, - в чистом виде, или с сахаром и молоком, - активизирует бактерии, которые находятся во рту и способствуют появлению неприятного запаха.
Ученые из Тель-Авивском университета доказали, что все происходит с точностью до наоборот.
 
Неприятным запахом изо рта, или галитозом, страдает около половины населения планеты. Во многих случаях такой «аромат» свидетельствует о каких-либо неполадках в организме человека. Проведенное в Тель-Авиве исследование показало, что в дополнение к регулярной чистке зубов и различным жевательным резинкам и ополаскивателям, для предотвращения запаха изо рта следует выпивать хотя бы по чашке натурального кофе каждый день.
 
Выяснилось, что натуральный кофе приостанавливает процесс размножения микробов в ротовой полости. Из-за их чрезмерного количества возникает неприятное «амбрэ». Каждый из образцов слюны, используемых в исследовании, показал, что кофе останавливает рост колоний микроорганизмов.
 
Попутно ученые убедились, что кофе, употребляемый вместе с сахаром и молоком, не утрачивает своих свойств и не приводит к увеличению гинлостных бактерий.
 
Для справки:
Чтобы узнать, свежее ли у вас дыхание, поднесите ладони, сложенные лодочкой, близко к лицу и сделайте глубокий выдох. Или попробуйте провести флоссом (зубной нитью) между зубами. Если запах вас устраивает, то всё в порядке.
 

( 4 Голосів )