Здорове харчування

Диетологи разоблачили 5 мифов о фруктах

Четвер, 24 вересня 2015 Друк
фрукты
 
Многие женщины убеждены в безусловной пользе фруктов. Но для того, чтобы не располнеть, фрукты необходимо есть по строго определенным правилам, напоминают диетологи. Эти продукты совсем не безвредны для фигуры.
 
По словам специалистов, мнение о том, что от фруктов не толстеют, на самом деле миф. Так как в большинстве фруктов содержится плодовый сахар, перебрать калорий при их поедании очень легко. Особенно калорийны бананы и виноград.
 
Медики также указывают на то съеденные в большом количестве фрукты могут нарушить работу желудочно-кишечного тракта. Их необходимо есть приемами через несколько часов.
 
Фрукты насыщают? Вовсе нет. Более того, сладкие фрукты повышают уровень глюкозы в крови. В результате поджелудочная железа активнее вырабатывает инсулин, что приводит к возрастающему чувства голода, которое заставляет человека съедать больше пищи.
 
Специалисты советуют: вместо того, чтобы лишний раз съесть фрукт, разрежьте его и – понюхайте!
 
Ошибочно считать также, что экзотические фрукты киви, грейпфруты и т.д. помогают худеть абсолютно всем. Многие исследования доказывают, что для организма человека гораздо полезнее те фрукты, которые растут поблизости – ферменты пищеварительной системы намного лучше расщепляют «родные» продукты.
 
Часто можно услышать о том, что ананас – лучший для похудения. Миф! На самом деле содержащщийся в нем фермен бромелайн просто помогант улучшить пищеварение, расщеплению жиров он не способствует.
 
Также неверно и то, что всем худеющим лучше не есть сладких фруктов. По словам диетологов, если лишний вес исчисляется не десятками килограммов, а единицами, – сладкие фрукты в разумном количестве вполне можно себе позволить. Лучше всего чередовать разные виды фруктов, не зацикливась на каком-то одном фрукте.
 
Кроме того, специалисты дают следующие рекомендации:
 
- Есть фрукты лучше всего не в первой половине дня, а после обеда. Можно даже отдать предпочтение легкому ужину, состоящему из фруктов.
- Если вместо сладостей вы решили есть сухофрукты, выбирайте не курагу и чернослив, а «компотную смесь» - сушеные яблоки и груши. Чернослив, курагу и изюм можно есть буквально по несколько штучек в день.
- Нельзя употреблять одновременно фрукты и жирную пищу.

( 2 Голосів )