Здорове харчування

Цитрусовый мед - полезные свойства для здоровья

Четвер, 05 лютого 2015 Друк
мед
 
Любителям необычных сладостей может понравиться цитрусовый мед. Ведь в нем сочетаются полезные свойства меда с ароматом свежих мандаринов, лимонов и апельсинов. Другое название такого меда – померанцевый.  Производят данный продукт на Средиземноморском и Эгейском побережьях.
 
Цитрусовые цветут в апреле, в результате чего выделяются эфирные масла, на которые и слетаются пчелы. В течение трех недель происходит сбор нектара пчелами, а после этого изготавливается мед. 
 
Вокруг полей с цитрусовыми отсутствуют другие цветения, поэтому аромат меда получается легким и чистым. В этом продукте содержится немало железа и кальция, по сравнению с обычным он светлее, а по консистенции оказывается более жидким. 
 
Данный продукт имеет светло-оранжевый оттенок, он прозрачный, обладает нежным вкусом и приятным ароматом. Отмечено немало полезных свойств цитрусового меда. 
 
Важным его элементом является витамин С. Поэтому лечебное действие его при простуде усиливается по сравнению с обычным цветочным. Также данный продукт обладает противосудорожным и успокаивающим действием, отмечено и его положительное влияние на печень. 
 
Полезен будет данный продукт при желудочно-кишечных заболеваниях, анемии, болезнях сердца и сосудов, общем истощении. Отмечено его восстанавливающее, общеукрепляющее действие. 
 
Особо рекомендуется употребление цитрусового меда людям с нарушениями в работе нервной системы. В частности, он поможет при повышенной тревожности, нарушениях сна. При частых и постоянных стрессовых ситуациях и общем беспокойстве этот продукт успокоит и нормализует состояние. В данном случае желательно принимать его по половине чайной ложки перед сном. 
 
Как видите, цитрусовый мед является полезным продуктом, поэтому он может стать идеальной добавкой к чаю, что особенное актуально в зимний период.

( 1 Голос )