Здорове харчування

Утренний кофе - польза или вред?

 Середа, 03 вересня 2014 Друк
кофе
Многие привыкли начинать свое утро с чашечки кофе, но сомневаются в том, насколько это полезно. В чем же секрет кофе: польза и вред этого напитка вызывают столько горячих обсуждений, что пора разобраться в этом споре.
 
Вредные свойства кофе
 
Несмотря на все свои бодрящие и тонизирующие свойства, кофе имеет массу недостатков:
 
  • Ослабляет нервную систему
Кофе способен истощить нервную систему, если употреблять его в неограниченных количествах. Поэтому если у тебя есть проблемы с нервами, если ты подвержена постоянным стрессам и депрессиям, лучше отказаться от этого напитка. Если же это для тебя очень сложно, попробуй хотя бы ограничиться небольшими порциями.
 
  • Мочегонный
Кофе выводит минеральные соли из организма. Ты наверняка замечала, что после каждой выпитой чашки кофе ты постоянно бегаешь к «фаянсовому другу». Это происходит из-за мочегонного действия кофе. Казалось бы, что плохого? А плохо то, что вместе с водой из твоего организма выходят и полезные минералы и микроэлементы.
 
  • Замедляет обмен веществ
 
Кофе «убивает» витамины в твоём организме. А именно: витамин B1, который регулирует углеводный обмен. Следовательно, употребляя кофе в неограниченных количествах, ты замедляешь обмен веществ. Поэтому не удивляйся ежедневным «привесам».
 
Одним словом, прежде чем выпивать десятую по счёту чашку кофе, подумай о том, что станет с твоим организмом.
 
Полезные свойства кофе
 
В противовес недостаткам, у кофе есть немало и полезных свойств:
 
  • Повышает работоспособность
Кофе увеличивает показатели физической и умственной работоспособности. Поэтому если тебе предстоит выполнение какой-либо работы, а сил совсем не осталось, можно воспользоваться таким допинг-эффектом. Однако, сильно не обольщайся: долго этот эффект не продлится.
 
  • Болеутоляющий
Парадокс, но у некоторых людей кофе способен прекратить начинающуюся мигрень. Однако это зависит от индивидуальных особенностей твоего организма: возможно, что от кофе голова разболится ещё больше.
 
  • Против рака
Есть мнение, что частое употребление кофе — хорошая профилактика онкологических заболеваний. Правда, мнения специалистов в этом вопросе расходятся, поэтому особо доверять такому факту не стоит.
 
  • Насыщает
Кофе вызывает чувство сытости, есть даже специальные «кофейные» диеты.
 
  • Ухаживает за кожей
Кофе полезен для кожи, если употреблять его «снаружи», используя кофейную гущу в качестве скраба или ингредиента для обёртываний.
 
Имей в виду, что перечисленные достоинства и недостатки справедливы,только если ты употребляешь натуральный кофе: польза и вред описаны именно для него.
 
Кофе: польза и вред в мифах и легендах
 
Существует множество ошибочных мнений о влиянии кофе на организм человека. Вот самые распространённые из них:
 
  • Кофе — причина заболеваний сердца. Это мнение довольно распространено, однако последние исследования специалистов развеяли данный миф.
  • Кофе — «враг» беременных. Нельзя сказать, что он уж совсем никак не влияет на беременность: от кофе ребёнок рискует появиться на свет с меньшим весом. Но на развитие плода и риск выкидыша кофе не влияет никак.
  • Кофе — причина рака груди. Ещё никому не удалось доказать того, что кофе может оказаться причиной возникновения злокачественных опухолей.
  • Кофе — причина возникновения остеопороза. С одной стороны, это правда. Но такое вредное воздействие можно компенсировать, если «запить» кофе кружкой молока либо употреблять кальций в витаминах.
  • Кофе вызывает зависимость. Это неправда. В кофе не содержится никаких веществ, вызывающих привыкание. Поэтому термин «кофеиновый наркоман» просто-напросто абсурден.
  • Кофе — стимулятор мозговой деятельности. Да, кофе способен повысить работоспособность твоего мозга и ясность мыслей, но никак не может увеличить умственные способности.
  • Кофе с молоком — враг пищеварения. Это утверждение тоже неверно, гораздо больше вреда для организма приносит чай с молоком.
  • Растворимый кофе: польза и вред от него такие же, как и от натурального. Это мнение вообще не имеет ничего общего с действительностью. Растворимый кофе — это не кофе, а сплошная таблица Менделеева в одном стакане.
Всё хорошо в меру, так что одна утренняя чашка кофе точно не нанесёт вреда твоему организму.

( 1 Голос )
Читайте также:
eRelated News
< Попередня   Наступна >