Здорове харчування

Смузи - отличный напиток для похудения

Понеділок, 01 вересня 2014 Друк
смузи
Смузи для похудения, если, конечно, их использовать правильно, хорошо подойдут для потери веса. При этом можно прекрасно оздоровить организм, укрепить иммунитет, очистить кровеносные сосуды от избытка холестерина. В результате можно не только похудеть, но и повысить свою работоспособность.
 
Смузи – это густой коктейль из овощей, фруктов или ягод с добавлением некоторых других ингредиентов, приготовленный на блендере. Смузи сегодня считается неотъемлемой частью здорового питания. При помощи различных сочетаний продуктов можно приготовить смузи для похудения, для прибавки в весе, для укрепления иммунитета и так далее.
 
Смузи – это не просто напиток, им можно заменить один или несколько приемов пищи или использовать для проведения разгрузочных дней.
 

Как приготовить смузи для похудения

 
Основными требованиями к смузи для похудения являются: отсутствие в них сахара и острых приправ, минимальное содержание в продуктах соли (или ее полное отсутствие) и жира.
 
Все продуктыдля приготовления смузи помещаются в блендер и взбиваются. Для смузи рекомендуется использовать красивые стаканы и не пить коктейль через трубочку, а есть при помощи чайной ложки – это позволит есть медленно, что приведет к постепенному насыщению и отсутствию чувства голода.
 
Смузи в блендере – проведение разгрузочных дней
 
Разгрузочные дни со смузи лучше всего проводить раз в неделю. Такая регулярная разгрузка хорошо «встряхивает» организм, активизирует обмен веществ и укрепляет иммунитет. Для проведения разгрузочных дней используют различные виды смузи.
 
Разгрузочный день включает в себя 5-разовый прием 1 стакана (200-250 мл) смузи различного состава. Например, зеленый смузи для похудения можно принимать утром, он имеет в своем составе огородную зелень, банан и апельсин. Для его приготовления нужно взять пучок зелени (лучше смесь из укропа, петрушки, кинзы и салата), хорошенько промыть, порезать, добавить один порезанный банан и один разделенный на дольки апельсин. Все это залить 150 мл воды и взбить на блендере.
 
Для обеда в разгрузочный день подойдет и овощной смузи для похудения: один средний огурец, 1 средний помидор, пучок укропа и 150 мл обезжиренного кефира. Свежие овощи можно заменить любыми тушеными (капустой брокколи и цветной, кабачками), при этом тушеные овощи соединяются с равным объемом обезжиренного кефира.
 
Вечером можно приготовить смузи из 1 печеного яблока, столовой ложки обезжиренного творога и 150 мл йогурта.
 
Разгрузочные дни со смузи можно проводить и три дня подряд. Некоторые диетологи практикуют даже пятидневные разгрузки на смузи, но это уже трудно выдержать.
 
Рецепт смузи для похудения – какой выбрать?
 
Смузи для похудения лучше всего использовать ежедневно, заменяя ими 1–2 приема пищи. Рецептов смузи для похудения существует множество, вот некоторые из них.
 
Смузи с фруктами для похудения лучше использовать на завтрак. Например, такой смузи: взять по 4 ягоды клубники и малины, 1 банан, 1 сладкое очищенное и порезанное яблоко, залить 100 мл обезжиренного кефира и взбить в блендере. Смузи из киви для похудения: заварить зеленый чай вместе с имбирным корнем; поместить в блендер несколько очищенных киви, разбавить чаем и взбить. Смузи с грейпфрутом для похудения: 1 грейпфрут разделить на дольки, залить йогуртом и взбить; при необходимости подсластить коктейль стевией (растением, которое активизирует обмен веществ; родиной его является Южная Америка).
 
Овощной смузи для похудения лучше использовать в качестве заменителя обеда: порезать 100 г вареной капусты брокколи, 70 г свежего шпината, 1 мелко нарезанную морковь и 1 огурец; залить все 100 мл тыквенного сока и взбить.
 
Смузи для похудения с овсянкой также может заменить обед: овсяные хлопья залить теплым молоком и оставить на 10 минут. Очистить и нарезать 1 банан, 1 зеленое яблоко, соединить с овсяными хлопьями и взбить на блендере. Если требуется подсластить смузи, используют такой естественный подсластитель, как стевия, ее в виде порошка можно приобрести в аптеке.
 
Смузи из сельдерея для похудения: взять 2 стебля черешкового сельдерея, промыть, порезать, 1 среднее зеленое яблоко (очистить и порезать), 1 банан и 150 мл обезжиренного кефира; все соединить в блендере и взбить и посыпать мелко нарубленными орешками.
 
На ужин можно приготовить смузи с творогом: 2 столовых ложки черной смородины, 2 чайных ложки жидкого меда, 2 столовых ложки обезжиренного творога, 150 мл ананасового сока; все поместить в блендер и взбить.
 
Смузи для похудения вполне могут включаться в повседневный рацион питания, заменяя собой завтрак, обед или ужин. Полезны также разгрузочные дни со смузи.
Автор: Галина Романенко. Источник: womenhealthnet.ru

( 1 Голос )