Здорове харчування

Диета для подростков - как питаться правильно

Вівторок, 11 березня 2014 Друк
подростковая диетаКто из родителей не пытается повкуснее и посытнее не накормить своего ребенка, а уж о бабушках и говорить нечего, те и вовсе рады готовить для обожаемых внучат сутки напролет. Но если во время активного развития детского организма в этом нет ничего особо плохого, тем более, когда речь идет о белковой пище, то уже в подростковом возрасте переедание может привести к весьма негативным последствиям.
 
Так, например, исследователями Канады были произведены эксперименты с участием лабораторных крыс, которых разделили на 3 группы, в каждой из которых был свой собственный рацион: протеиновый, с повышенным содержанием пищи, содержащей волокна и вполне традиционный. Подобным образом подопытные особи питались до достижения ими возраста чуть более 3-х месяцев.
 
После этого крысам была предложена диета с повышенным содержанием жиров и глюкозы. Но уже через 1,5 месяца были отмечены серьезные нарушения в состоянии здоровья у той группы грызунов, которые питались до этого момента исключительно белковой пищей. Именно они отличались своим повышенным аппетитом, поедая сладкое и жирное в бОльших количествах, нежели 2 другие группы животных. В результате, происходил резкий набор веса, как и рост жировой прослойки.
 
Учеными были сделаны выводы относительно того, что подростковому организму протеиновая диета на пользу не пойдет впоследствии, так как он становится более подверженным угрозе при смене рациона питания в не самую лучшую сторону. Тогда высок риск нарушения липидного обмена и обмена глюкозы, помимо этого, высока вероятность сбоя на гормональном уровне и набор лишних килограммов.
 
Помимо этого, в тех случаях, когда детское меню отличается высоким калоражем за счет содержания в нем повышенного содержания сахара, то это грозит еще и развитием не только ожирения, но и кариеса, и диабета.
Источник: gen.su
 

( 1 Голос )