Дієти

Какие продукты нельзя есть натощак

П'ятниця, 05 липня 2013 Друк
Несмотря на то, что большинство диетологов уверено, что завтрак – это самая важная трапеза, многие люди прекрасно без него обходятся и чувствуют себя хорошо, потому что у них по утрам желудок еще просто «спит».
 
Но если вы относитесь к той категории людей, которым завтрак необходим, то сохранить здоровье вам поможет список продуктов, которые не стоит есть натощак.
 
Выпечка. Хлебобулочные изделия с дрожжами способствуют выработке желудочных газов, в желудке возникает чувство тяжести и человек вместо энергии с утра чувствует сонливость.
 
Кефир или йогурт. Молочнокислые продукты мы употребляем ради бактерий, которые должны из желудка попасть в кишечник и там помогать перевариванию пищи. Но если их пить натощак. То в пустом желудке бактерии просто погибнут в агрессивном желудочном соке.
 
Кофе. Многие по утрам пьют кофе, причем часть из них только кофе. Этой категории людей хочется напомнить, что кофеин раздражает слизистую желудка, вызывает выработку желудочного сока и если в желудок в это время не попадет больше никакая еда, то сок начнет разъедать слизистую, что со временем может привести к гастриту. Тот же самый эффект, кофеин оказывает и на желчный пузырь. Он выбрасывает в желудочно-кишечный тракт желчи, которая должна помочь перевариванию пищи, а пищи то и нет. Не думайте, что в этой ситуации хорошим решением будет кофе с молоком. Вяжущие вещества, содержащиеся в кофе и чае, активно связываются молочными белками и создают практически нерастворимые вещества, превращающиеся в почечные камни.
 
Сахар. Сюда входят любые сладости, в том числе и сладкие фрукты, а также мед. Сахароза или фруктоза, содержащаяся в них, моментально усваивается, раздражает поджелудочную железу, которая в ответ начинает выработку инсулина. В крови быстро падает уровень сахара, и человек вместо бодрости начинает чувствовать усталость и апатию.
 
Цитрусовые. Бокал апельсинового сока вместо завтрака – прямая дорога к язве желудка. Дело в том, что цитрусовые помимо сахаров содержат большое количество кислоты, которая может серьезно разъесть слизистую желудка. Будьте осторожны с любыми цитрусовыми, особенно это касается тех, кто уже имеет гастрит с высокой кислотностью желудочного сока и прочие проблемы с желудочно-кишечным трактом.
 
Груши и хурма. Эти фрукты попали в данную компанию, потому что содержат немало грубой клетчатки, травмирующей нежные слизистые стенки органов пищеварения и замедляющих их работу.
 
Чеснок и другие острые продукты ведут себя таким же образок, как кофеин, раздражая желудок и желчный пузырь.
 
Холодные напитки, сужая сосуды желудка, ухудшают кровообращение данного органа, из-за чего нарушается процесс переваривания. Поэтому пейте холодное в промежутках между едой, как минимум через пару часов после приема пищи. Даже если вы до завтрака привыкли натощак выпивать стакан воды, постарайтесь чтобы она была теплой или комнатной температуры. secretfemale.ru
 
Женский журнал LadyHealth.com.ua

( 5 Голосів )