Диета для людей с избыточным весом

Количество полных людей на всей планете катастрофически увеличивается. Некоторые страны очень озабочены этим явлением и предпринимают различные меры для того, что бы исправить ситуацию. Например, правительство Финляндии разработало специальную диету для людей с избыточным весом. И хотя эта диета была разработана достаточно давно, она до сих пор пользуется заслуженной популярностью у желающих похудеть.

 

Так как, в разработке диеты приняли участие врачи и диетологи, то основные принципы диеты очень похожи на другие диеты от профессиональных диетологов.

 

Основные принципы финской диеты:

 

- в диете снижена калорийности потребляемой пищи;

 

- есть запрет на употребление ряда продуктов;

 

- в ежедневном рационе увеличено количество морепродуктов, фруктов и овощей;

 

- рекомендуется увеличенное потребления жидкости до 2 л.

 

- основа меню - овощной суп.

 

В финской диете запрещены следующие продукты:

 

все сладости, хлебобулочные изделия, макароны, рис, животные жиры, копчености, консервы.

 

Рекомендуемые продукты в финской диете:

 

любые овощи, фрукты и соки из фруктов, крупы /гречневая, овсяная, перловая/, морепродукты, нежирные сорта мяса, рыба, нежирное молоко, кисломолочные продукты пониженной жирности, обезжиренный творог, чай и кофе без сахара, минеральная вода.

 

Основу рациона финской диеты составляет суп овощной суп.

 

Рецепт финского овощного супа для похудения:

 

Взять  500 грамм лука, 300 грамм сельдерея, 250 г моркови, 250 г капусту, 250 г петрушки, 200 г лука-порея, 200 грамм цветной капусты, 1 головка чеснока, стакан томатного сока, черного перца, базилика, эстрагона по вкусу.

 

Овощи нужно промыть, нарезать, залить холодной водой и варить до готовности. После этого нужно сделать из них пюре и добавить в него томатный сок и специи. Варить 10 минут.

 

Примерное меню финской диеты на один день:

 

Завтрак: суп, каша с молоком (2 ст. ложки), фруктовый сок.

Второй завтрак:  суп, свежие фрукты.

Обед:  рыбный суп, кусочек отварной куры, салат из зелени или тертой моркови, фруктовый сок.

Ужин: суп, жаркое из нежирного мяса, гречневая каша, фруктовый салат с йогуртом.

Ужин: теплое молоко (1 стакан)

Режим питания — 4—5 раз в день. Продолжительность диеты зависит от исходного веса. Так как диета хорошо сбалансирована может применяться до нормализации веса.

 

Отзывы. Финская диета, как и другие диеты, в основе которых лежит овощной суп, хорошо переносятся и достаточно эффективны. Диета позволяет не только похудеть, но и нормализовать обмен веществ в организме и может быть рекомендована для длительного применения.

 

Диета с томатным супом и перцем чили - за 7 дней минус 3-4 кг.